gourmet ‹ģurmè› s.m., fr.
Degustatore, esperto di vini e, per estens., raffinato buongustaio. [Diz. Garzanti]
Il significato che vogliamo dare noi a questo termine invece lo scoprirete tra poco.
Sarà il vostro palato a raccontare la ricerca dell’alta qualità, la fantasia e soprattutto la passione che mettiamo in ogni piatto.
Xmas Corporate Dinner 26
Le occasioni da condividere meritano un'atmosfera speciale.
Da Bacco propone tre menù dedicati alle cene aziendali,
pensati per trasformare un incontro di lavoro
in un momento di convivialità.
Tre percorsi, tra carne, pesce e proposte vegetariane,
che interpretano la stagione attraverso gusto,
creatività e attenzione ai dettagli.
Un'esperienza da vivere insieme, in un ambiente accogliente e riservato,
dove il piacere della buona cucina incontra quello dello stare a tavola.
>Scopri il menù
Il Natale da Da Bacco 26
Il Natale è fatto di piccoli rituali, sapori da condividere
e tempo da dedicare a chi amiamo.
Per il pranzo del 25 dicembre, Da Bacco propone un menù speciale
che interpreta la tradizione con sensibilità contemporanea.
Un percorso tra sapori avvolgenti,
accostamenti ricercati e atmosfere di festa.
Un'occasione per ritrovarsi a tavola e vivere il piacere del Natale,
con tutta la cura e l'ospitalità di Da Bacco.
>Scopri il menù
Autumn Notes 26
7 portate / 43 euro
Autumn Notes è il menù degustazione dedicato
ai sapori e alle atmosfere dell’autunno.
Sette portate che alternano morbidezza, intensità
e contrasti misurati, tra zucca, porcini, castagne,
erbe aromatiche e ingredienti di stagione.
Il percorso accompagna dalle note più delicate
a quelle più profonde, fino a una chiusura
intensa e golosa.
Un invito a vivere l’autunno, portata dopo portata,
secondo lo stile Da Bacco.
> Scopri il menù degustazione
