gourmet ‹ģurmè› s.m., fr.
Degustatore, esperto di vini e, per estens., raffinato buongustaio. [Diz. Garzanti]
Il significato che vogliamo dare noi a questo termine invece lo scoprirete tra poco.
Sarà il vostro palato a raccontare la ricerca dell’alta qualità, la fantasia e soprattutto la passione che mettiamo in ogni piatto.
7 portate / 43 euro
Il nuovo menù degustazione interpreta le atmosfere dell'inverno con sette portate che uniscono tradizione e ricerca. Dalla delicatezza degli antipasti alla ricchezza dei primi, fino al comfort del secondo e alla dolcezza finale, ogni piatto è pensato per valorizzare i prodotti di stagione e raccontare la cucina in chiave autentica e contemporanea. Un percorso da vivere con calma, lasciandosi guidare dai sapori e dalle atmosfere di questo periodo dell’anno.
consulta il menù degustazione Winter Wonder
